Refeitório

Reconhecemos a responsabilidade de garantir refeições saudáveis e equilibradas, que preenchem as necessidades nutricionais e energéticas dos jovens. Uma alimentação saudável é factor determinante, não só para a saúde, mas também para o rendimento escolar dos alunos. As ementas são elaboradas por um nutricionista e constituem uma das estratégias de educação para a saúde. Os pais e encarregados de educação de crianças que, por razões de saúde, tenham um regime alimentar diferenciado, devem comunicá-lo com antecedência à Direcção do Colégio para que a ementa lhe possa ser ajustada. Necessidades pontuais deverão ser comunicadas no momento do acolhimento.


As refeições (almoço e lanche) são confeccionadas diariamente na escola. As ementas foram avaliadas por uma Nutricionista, tendo sido consideradas equilibradas e variadas. Alternam peixe e carne, os legumes estão sempre presentes, bem como a fruta. Os métodos de confecção são simples e pouco condimentados.

A implementação do sistema HACCP reforça a garantia de qualidade das nossas.

 

Ementa

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